★★ ĐẶC SẢN CÁ THÍNH LẬP THẠCH ★★ ĂN MỘT LẦN MÃI NHỚ VÙNG QUÊ

🎁🎁 Cá Thính Lập Thạch

♥♥ ĂN MỘT LẦN NHỚ MÃI MAI SAU

– Nguồn gốc, Món cá thính đặc sản Lập Thạch nổi tiếng do người dân Thôn Quan Tử, Xã Sơn Đông, Huyện Lập Thạch sáng tạo ra,
[☞ đây là nơi Tướng Trần Nguyên Hãn đã cùng quyên sinh dưới lòng sông để tỏ lòng trung hiếu với vua nhà Trần♥]

■⊙ Xa xưa không đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch , nước lũ tràn về ngập đầy đồng, cá theo nước vào, mọi người bắt được rất nhiều ăn không hết, đem bán thì chợ xa và thiếu thuyền bè, phơi khô bảo quản cũng khó nên dân trong vùng đã nghĩ ra cách làm cá thính,

👉👉 Cá thính – đặc sản nổi tiếng của vùng đất Lập Thạch-Vĩnh Phúc, Cá tươi được ướp muối và ủ chua bằng thính rất công phu, Ăn với cơm rất ngon, Ăn một lần là mê luôn
————————————–
– Giá bán,
#150k/kg

– Nguyên liệu, Loại cá làm ngon nhất là cá mè, cá trắm, cá mương, cá quả, Cá bắt buộc phải tươi ngon, to và chắc, Thứ không thể thiếu nữa là thính, làm từ ngô, gạo nếp hoặc đậu tương,
Thính được rang vàng, giã nhỏ, giần lấy hạt thính li ti để bám vào thịt cá mà không bết vào cá, Giờ chỉ cần thêm ít muối hạt là đã có thể chế biến cá thính,

♥♥ Cơ sở làm cá thính nổi tiếng tại Lập Thạch – Vĩnh Phúc, Cá thính Anh Huyền,

#cathinh #cathinhlapthach #cathinhvinhphuc #cathinhngon #dacsanvinhphuc